Le château de Siran, bastide du 16e siècle bâtie sur un mur d’enceinte datant du Moyen-âge, est un hôtel de charme au cœur du Minervois. Siran est situé dans le Parc Régional du Haut Languedoc, en Pays Haut Languedoc et Vignobles, proche du Canal du Midi, de Carcassonne Narbonne et Béziers. Nadège et Gérard Blet vous recevront avec un véritable plaisir dans ce lieu de charme et de gourmandise.