Situé au cœur de l’Hôtel du Palais, Le Salon est un lieu élégant et chaleureux, idéal pour une pause raffinée à tout moment de la journée. Il propose une cuisine légère, une sélection de thés rares, des cafés d’origine et des jus de fruits frais, dans une atmosphère feutrée et lumineuse.
À l’automne et en hiver, Le Salon accueille le Goûter des Pâtissiers, une parenthèse gourmande sublimée par les créations délicates de nos Chefs. Un lieu propice à la détente, pour s’imprégner pleinement de l’atmosphère unique d’un Palace face à l’océan.