RESTAURANT TRIBE CARCASSONNE

Dégustez le meilleur des cafés en admirant la Cité médiévale plongée dans la brume matinale. Et découvrez une cuisine locale, fraîche et moderne où le canard et la truffe sont mis à l’honneur. Des plats savoureux qui sont également à partager façon tapas.

Installez vous au coin de la cheminée de notre cocktail bar ou sur notre roof top pour admirer le coucher du soleil sur la Cité médiévale tout en sirotant l’un des nombreux cocktails signatures imaginés par Matthias Giroud (mixologue de renom sur la scène parisienne)… le cocktail-bar est ouvert tous les jours de 18h00 à minuit.

Que ce soit pour travailler, retrouver des amis ou simplement faire une pause, notre coffee-shop se prête à tout. Vous pouvez choisir de boire un délicieux café barista, déjeuner ou prendre un snack à emporter selon vos envies !